Getting My ساتراپ پیشگام To Work
Getting My ساتراپ پیشگام To Work
Blog Article
مقاله پیشنهادی: لیست کامل خط پخت در تجهیزات آشپزخانه صنعتی
به عنوان مثال برای پخت برنج به روش سنتی از اجاقهای زمینی ۲ ردیفه، ۳ ردیفه و چهار ردیفه معمولی و کورهدار استفاده میشود.
لطفا در صورت عدم بروزرسانی، مروگر خود را بروزرسانی کنید
درک دقیق قوانین بهداشتی و ایمنی مربوط به فضاهای آشپزخانه.
زمانی که تحولات گسترده صنعتی در جهان شکل میگرفت کمتر کسی فکر میکرد این دگرگونی عمیق که انقلابی کامل بود، وارد آشپزخانهها شود. اتاقی که زمانی جای کوچک و دنجی بود و تمامی کارها با نیروی فعال کار انجام میشد، امروز بتواند با سرعت و دقتی باور نکردنی به وسیله دستگاههای مختلف، تمامی کارها را انجام دهد. در آشپزخانههای صنعتی نیاز چندانی به نیروی کار نیست و فقط کافی است یک اپراتور با چرخاندن اهرم یا فشار دادن دکمه کارها را به راحتی انجام دهد.
دستگاه میکسر صنعتی مواد شیمیایی
همچنین، آموزش مناسب کارکنان و اطمینان از اجرای صحیح واجبات آنها، وظیفه مدیر است.
دسته: تجهیزات آماده سازی, تجهیزات سرمایشی و برودتی, محصولات برچسب: تجهیزات آشپزخانه هتل ، بیمارستان ، خرید تحهیزات آشپزخانه صنعتی دانشگاه, تجهیزات رستوران, تجهیزات فست فود, تجهیزات کترینگ
توانایی کار تحت فشار و مهارتهای حل تعارض و حل مسائل نیز از مهارتهای مهم مدیران رستوران هستند. همچنین، داشتن آگاهی در زمینه تهیه و سرویس غذا و نوشیدنی و تجربه عملی در کسب و کار رستوران نیز بسیار مفید است.
اتوماسیون فست فود به استفاده از فناوری و تجهیزات برای ساده سازی و خودکار ...
تجهیزاتی که برای پخت و پز مواد غذایی به صورت صنعتی به کار میروند. این تجهیزات شامل فر های پخت، گریل ها، فرهای صنعتی و حتی ماشین های کپک گیری میشوند.
خط شستشوی میوه و سبزیجات دستگاه شستشوی سبزی لیست قیمت وان شست و شو سبزیجات
این دستگاه دارای دیوارههای عایق است که از هدر رفتن گرما و حرارت جلوگیری میکند.
برای راهاندازی آشپزخانه صنعتی، به تجهیزات مختلفی نیاز است که هر یک نقش مهمی در فرآیند تهیه و پخت غذا دارند.